正乾娱乐主管-一站式！？近年来，国民健康意识的觉醒与消费升级趋势，推动乳制品行业迎来结构性变革。其中，凭借其天然营养价值、政策支持及产业链升级，正从“小众品类”跃升为行业新风口。羊奶市场占比的持续提升、消费者对低敏高吸收乳品的需求激增，以及乳企巨头的加速布局，共同勾勒出这一赛道的巨大潜力。

　　刚刚落幕的在2025年第27届中国国际焙烤展上（Bakery China），一款创新产品成为全场焦点——纽凯奇羊乳淡奶油！作为乳制品升级的代表，它不仅吸引了专业烘焙师的关注，更让健康饮食爱好者眼前一亮。

　　以其独特的健康属性和创新应用，迅速成为了展会的焦点，引领了一股健康烘焙的新风潮。今天，就带大家深入探索这款风靡展会的明星食材，解锁它的独特魅力！

　　在2025第27届中国国际焙烤展上，山东欧派生物科技有限公司推出了「纽凯奇羊乳淡奶油」产品，并现场演示了其应用场景。与普通淡奶油相比，它的优势显而易见：

　　脂肪颗粒仅为牛奶的1/3，乳糖含量更低，适合90%以上乳糖不耐受的亚洲体质。

　　富含维生素A、D、铁及辅酶Q10，蛋白质消化率比牛奶高10%，铁含量更显著优于牛奶，被誉为“天然免疫力助推器”。

　　A2β-酪蛋白奶粉、有机认证产品、低敏配方等多样化产品，精准覆盖儿童、孕产妇、健身及银发人群需求。

　　展会现场，用它制作西点、慕斯、奶盖、冰淇淋，口感细腻，奶香浓郁，收获无数好评！

　　本次烘焙展上，许多行业专家预测：「羊乳淡奶油」将成为未来烘焙市场的热门原料，原因在于：

　　羊乳淡奶油的出现，无疑为烘焙师们提供了一个全新的选择。相较于牛乳淡奶油，羊乳淡奶油在营养价值上更胜一筹。它含有更丰富的中链脂肪酸，易于人体消化吸收，同时富含多种维生素和矿物质，尤其是钙质的含量远高于牛乳，对于追求健康饮食的现代消费者而言，无疑是一个理想的选择。

　　更为重要的是，羊乳淡奶油在口感上也有着独特的优势。其乳脂结构使得打发后的奶油质地更加细腻，风味更为纯正，没有牛乳可能带来的腥味，为烘焙产品增添了一抹清新自然的奶香。无论是用于制作蛋糕、甜点还是咖啡拉花，羊乳淡奶油都能完美融入，赋予烘焙作品独特的魅力。

　　聚焦羊乳淡奶油「天然低敏/高营养/好吸收，易消化」三大核心优势，绑定丝绸乳制品文化交流史。

　　在2025第27届中国国际焙烤展上，我司展示了以羊乳淡奶油为核心原料的创新烘焙产品，从轻盈细腻的法式甜点、口感丰富的蛋糕卷到经典与新潮并蓄的咖啡饮品，羊乳淡奶油的多样应用让人眼前一亮。这些展品不仅满足了消费者对健康饮食的需求，更以其独特的风味和精致的外观，吸引了大量专业观众和消费者的驻足品尝与咨询。并与百余合作伙伴达成战略合作！

　　此外，羊乳淡奶油的环保属性也是其备受推崇的原因之一。随着全球对可持续发展的重视日益加深，选择对环境影响更小的食材成为烘焙行业的新趋势。羊乳淡奶油的生产过程中，相较于牛乳，其碳排放量更低，且羊乳的消化率更高，减少了资源消耗和环境污染，符合现代烘焙业追求绿色、健康、可持续的发展理念。

　　纽凯奇羊乳淡奶油的问世，预示着健康烘焙的新时代已经到来。羊乳淡奶油作为健康烘焙的新宠，不仅丰富了烘焙师的创作素材，也为消费者提供了更多元、更健康的选择。随着消费者对健康饮食意识的不断提升，以及烘焙行业对创新和可持续发展的不断探索，羊乳淡奶油有望在未来几年内迅速普及，成为烘焙市场的主流原料之一，引领整个行业向更加健康、环保的方向发展。

　　此次展会不仅展示了羊乳淡奶油的无限潜力，更为烘焙行业的未来发展指明了方向。在这个充满机遇与挑战的时代，唯有不断创新，紧跟潮流，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，共同推动烘焙行业的繁荣发展。